الرئيسية > صحة وجمال > سفرة دايمة > بالصور.. أسهل وأوفر الطرق لتزيين تورتة رأس السنة

بالصور.. أسهل وأوفر الطرق لتزيين تورتة رأس السنة

ممكن تستخدمي كريمة الشيكولاتة في تزيين كيكة رأس السنة


بالصور.. أسهل وأوفر الطرق لتزيين تورتة رأس السنة

حشو الفراولة
المقادير:

  • ½ كيلو فراولة مقطّعة شرائح
  • ¼ كوب مربى فراولة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
1- حطّي الفراولة في المضرب الكهربائي، وحطي عليها المربى وذرة الملح، واضربيهم كويس لحد ما قطع الفراولة تسيح تماما.

 

وبكده خلصت وصفاتنا النهارده..
نتمنى لكل أصدقائنا سنة سعيدة..
ويا ريت تجرّبوا الطرق اللي قلنا عليها علشان تعملوا أحلى تورتة في رأس السنة…


 كريمة الشيكولاتة
المقادير:

  • ½ كيلو شيكولاتة مقطّعة شرائح
  • ¾ كوب كريمة لباني
  • 3 كوب سكر بودرة
  • 1 ½ كوب زبدة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
1- حطّي قطع الشيكولاتة في حمام مائي ساخن لحد ما الشيكولاتة تسيح تماما.

2- اخفقي الزبدة في المضرب الكهربائي لحد ما تبقى خفيفة جدا، وابدئي حطّي السكر تدريجيا، واضربيهم مع بعض، لغاية ما يتجانسوا تماما، وبعد كده ضيفي الكريمة اللباني مع الاستمرار في الخفق.

3- ضيفي الشيكولاتة السايحة والملح على الخليط اللي عملتيه، مع التقليب لغاية ما يتجانسوا مع بعض، وبكده يبقى عندك كريمة بالشيكولاتة تقدري تفرديها على أي كيكة تحبّيها.

 

*****************

 

< >